Pikante
Toaströllchen
Toaströllchen
Zutaten
10-15 Toastbrotscheiben
(jede Sorte ist möglich)
Olivenöl zum Bestreichen
Frischkäse (Kräuter, Paprika, je nach Geschmack)
Zubereitung
Die Rinde der Toastscheiben entfernen.
Mit einem Nudelholz jede Scheibe dünn rollen.
Die Toastscheiben von beiden Seiten mit Öl einstreichen.
Frischkäse auf eine Seite geben
(ich habe noch klein geschnittenes Basilikum mit verteilt).
Den Toast aufrollen und in 3 Teile schneiden.
Die Rollen nun bei 180 Grad 10 Min backen,
anschließend mit Paprikapulver bestreuen.
GUTEN APPETIT!
Das Rezept stammt aus einem Antipastikurs!