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Hallo zusammen 👋 ,
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heute habe ich das morgige Mittagessen für meine Männer vorgekocht ♨️
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Es gibt (da es so beliebt ist) wieder die 𝗨𝗱𝗼𝗻-𝗡𝘂𝗱𝗲𝗹𝗻 𝗺𝗶𝘁 𝗥𝗶𝗻𝗱𝗳𝗹𝗲𝗶𝘀𝗰𝗵 𝘂𝗻𝗱 𝗘𝗿𝗯𝘀𝗲𝗻 aus Cookidoo®.
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Dies geht recht einfach (und braucht 50 Minuten, aber ich habe es auch schon ohne Shitake-Pilze gemacht, dann dauerte es nur 30 Minuten).
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Das Rindfleisch 🥩 habe ich inzwischen 200g-weise (in dünnen Scheiben) tiefgefroren und nehme es bei Bedarf einfach morgens früh raus.
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Statt 300g Udon-Nudeln verwende ich aber immer 400g, da ich 200g-Packungen kaufe und ich finde 2 Packungen als Menge genau richtig 👍
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Das Rezept stammt aus Cookidoo®.
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Jetzt wünsche ich euch noch einen schönen sonnigen Resttag 😀
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