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Hallo zusammen 👋,
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Inzwischen bin ich ja ein echter Fan, mit dem Thermomix® mal eben schnell Fruchteis zu machen 😀
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Daher haben wir uns gestern am späten Nachmittag ganz spontan fix ein Himbeer-Bananen-Kokosmilch-Eis zusammen gemixt 🌀.
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Kokosmilch 🥥 habe ich immer gekühlt im Vorrat und Früchte 🍒🍓🍍🍌 im Tiefkühler.
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Den Mixtopf stelle ich, je nach Zeit, vorher auch schonmal 15 Minuten in den Kühlschrank, damit der Topf schön kalt ist.
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Anschließend gehe ich nach diesem Rezept vor, nehme aber anstatt Sahne Kokosmilch oder auch Buttermilch. Das klappt beides hervorragend 👍:
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Heute soll es ja auch wieder sommerliches Wetter geben ☀, ich wünsche euch einen angenehmen Tag 😀
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