Bauernpfannkuchen

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Hallo zusammen 👋,
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bei diesem Usselswetter (19 Grad und Regen) braucht's etwas Deftiges, daher gab es bei uns
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Bauernpfannkuchen 🍳
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Das geht recht zügig und schmeckt überraschend gut 😋
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Gemacht habe ich es nach diesem Rezept, jedoch habe ich zuerst die Chorrizo- und Mettwurst mit den Kartoffeln in die Pfanne gegeben und darauf den Pfannkuchenteig verteilt 
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Gewendet habe ich es dann mittels eines großen Tellers, was super geklappt hat.
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Rezept:
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