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Hallo zusammen 👋,
nachdem wir ein paar Tage Auszeit hatten, in denen unspektakulär auf dem Herd gekocht wurde, kann ich jetzt in meiner eigenen Küche wieder wirbeln 😀
Und da das Wetter ja arg zu wünschen übrig lässt, habe ich uns etwas Sommer auf den Teller gezaubert:
乡 Spaghetti mit Sommer-Bolognese 🍜 乡
Diese Bolognese schmeckt wirklich hervorragend, mit Speck (Vegetarier und Veganer lassen diesen einfach weg), Paprika, Zucchini, Karotten, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Rotwein.
Dazu ein schöner frischer Salat, das ergibt ein perfektes Mittagessen 😋.
Ich wünsche euch einen angenehmes Wochenende 👋
⚝
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