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Hallo zusammen 👋,
gestern waren wir unterwegs und haben bei einer Küchengeräte-Vorführung jeder 2 kleine Stücke Waffeln angeboten bekommen.
Diese haben uns so viel Lust auf mehr gemacht, leider hatten wir heute aber nur noch 2 Eier, daher haben wir kurzerhand
乡 CHEESECAKE-HERZWAFFELN 🧇 乡
gebacken ♥️.
Rezept
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Zutaten:
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• 200g Mehl
• 1 TL Trockenhefe
• 50g Zucker
•1 Prise Salz
•2 Eier
•150g Frischkäse
•100g fettarme Milch
Zubereitung:
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✳️ Mehl, Trockenhefe, Zucker, Salz und Eier in den Thermomix® geben und 10 Sek / Stufe 3,5 verrühren.
✳️ Während der nächsten 30 Sek /Stufe 4 den Frischkäse und die Milch hinzugen und einen glatten Teig herstellen.
✳️ 5 bis 6 Minuten backen und mit Puderzucker, Frischkäse oder anderem Topping servieren....wir hatten selbst gemachten Eierlikör dazu 😋.
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