Werbung wegen Markennennung
Hallo zusammen 👋,
endlich ist mein 13 Stunden Brot fertig und kaum aus dem Ofen, wurde direkt die Kruste angeknabbert 😂
乡 (Schweizer) Waadtländer Kreuzbrot 🍞 乡
Aufgeschnitten und probiert ist es auch schon; mal sehen, wie lange sich dieses köstliche Brot hier hält.
Zuerst wird ein Vorteig hergestellt, der dann am nächsten Tag zu einem schönen Hefeteig fertiggestellt wird und nach zwei Ruhezeiten im Backofen gebacken wird ♨️.
Ich habe es mit Dinkelmehl 630 und Dinkelvollkornmehl gebacken, weil wir eigentlich nie Weizenmehl im Haus haben.
Rezept:
Probiert es mal, es wird euch sicher auch supergut schmecken!
⚝
#mamacocinas_kuechenblog #thermomixcommunitystar s #communitystars #einfach_thermomix
#zuhausemitthermomix #cookidoo #bimby #bimbycommunitystars
#brot #schweizer #bread #waatlaenderkreuzbrot#lecker #instagood #food #frühstück #backen #yummy #breakfast #foodblogger #bäckerei #germany #mai #instafood #tatingen #healthyfood #brotzeit