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Hallo zusammen 👋,
aus Nachbar's Garten habe ich knapp 500g schwarze Johannisbeeren und ein schon fertiges Glas Johannisbeer-Marmelade bekommen 😃.
Nach kurzer Überlegung, was ich aus den Beeren zubereite, entschied ich mich für
乡 Crème de Cassis 🍷/ schwarzen Johannisbeerlikör 乡
Herausbekommen habe ich zwei dieser Flaschen, eine davon haben jetzt die Nachbarn 🥂.
Für die Herstellung habe ich dieses Rezept auf meine Menge Beeren heruntergerechnet:
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