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Hallo zusammen 👋,
nach einiger Zeit habe ich mal wieder die Pastamaschine hervorgeholt und leckere
乡 Walnussravioli in Käsesauce 🥟 乡
produziert.
Neben Walnüssen besteht die Füllung der Ravioli aus Hartkäse, Apfel und Zwiebel.
Mit Unterstützung der Pastamaschine, dem Ravioliformer und dem Thermomix® ging das, was eigentlich viel Arbeit ist, einfach und reibungslos, aber dennoch braucht es natürlich etwas Zeit (es wurden 37 Ravioli 😃).
Ergebnis der Teigresteverarbeitung:
⚝
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