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Hallo zusammen 👋,
heute gab es bei uns ein echtes Wohlfühlgericht:
乡 Maultaschen in Rinderbrühe 🍵 乡
Zugegeben, die Maultaschen habe ich nicht selbst gemacht, sondern habe auf ein frisches Fertigprodukt zurückgegriffen. Aber die Suppe? Ein Traum!
Im Thermomix® frisch gekocht aus Rinderbeinscheiben, viel Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch – und mit Unterstützung der Welle (Messerabdeckung).
Rezept:
Das Ergebnis war eine kräftige, aromatische Brühe mit einer leckeren Einlage. Perfekt für kalte Tage!
⚝
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