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Hallo zusammen 👋,
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was gibt es Schöneres, als bei diesem herrlichen Sommerwetter lecker zu Essen ♨️.
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Wir haben daher zum Grillfleisch ein paar leckere
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乡𝙁ä𝙘𝙝𝙚𝙧𝙠𝙖𝙧𝙩𝙤𝙛𝙛𝙚𝙡𝙣 乡
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gemacht.
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Dafür braucht ihr:
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600g gleichgroße Kartoffeln
3 Knoblauchzehen
150 ml Öl
3 TL Paprikapulver
1,5 TL geräuchertes Paprikapulver
1,5 TL Kräutersalz
1 TL frisch gemahlenen Pfeffer
Ein paar Zweige Rosmarin, Thymian
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Den Knoblauch schälen und in den Mixtopf geben.
5 Sek/Stufe 8 und alles mit dem Spatel nach unten schieben.
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Die restlichen Zutaten hinzufügen und 10 Sek/Linkslauf/Stufe 3 vermischen.
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Die Kartoffeln waschen.
Eine Kartoffel auf einen Esslöffel legen und mit dem Messer in kleinen Abständen einschneiden. Der Esslöffel verhindert, dass ihr die Kartoffeln durchschneidet. Sie sollen unten noch zusammen sein.
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Die Kartoffeln leicht auseinanderziehen und auf ein leicht geöltes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
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Nun die Kartoffeln alle mit dem Knoblauchöl bepinseln und für 60 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.
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Für eine weitere Variante könnt ihr auch nach 45 Minuten Parmesankäse (oder geriebenen anderen Käse) auf die Kartoffeln geben und dann 15 Minuten wünschen weiterbacken.
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Nach der Backzeit die Kräuter entfernen und die Kartoffeln heiß servieren.
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Ich wünsche guten Appetit 😀
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