⚝
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am Wochenende hat mein Mann diese tollen
乡 Dinkelbrötchen 🥖 乡
zubereitet.
Den Teig hat er am Samstag zum Backen für Sonntag angesetzt, letztendlich kamen die leckeren Brötchen aber erst Montag früh frischgebacken auf den Tisch ♨️.
Die verlängerte Ruhezeit hat dem Teig nicht geschadet 😀.
Zubereitet nach diesem Rezept von Axel Schmitt und gebacken auf ebenso einem Pizzastein.
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