Pizzabrötchen / Schmandbrötchen

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Hallo zusammen 👋,

den heutigen Snack gibt es bei uns öfter, aber in immer wieder verschiedenen Varianten:

乡 Pizzabrötchen/ Schmandbrötchen 🍕 乡

Das Grundrezept ist aus dem Thermomix® Bayernheft , dieses lässt sich aber individuell (auch vegan) an die eigenen geschmacklichen Vorlieben anpassen 😀

Das Rezept wurde schon einmal niedergeschrieben,  ihr findet es hier:


Hier waren diese heute belegt mit 

• 1/4 roten Zwiebel
• 80 g Käse-Salami
• einem Reststück Weichkäse
• 50 g Frischkäse
•6 Cherrytomaten
• Pfeffer, Salz und Gewürzen

Bei uns heißen sie allerdings nicht Pizzabrötchen, sondern schmandbrötchen, weil man sie halt individuell verändern kann.

Sie schmecken mit Hartkäse, (Kräuter-)Schmand, Kochschinken, Mais, Salami, Paprika, Frühlingszwiebeln, etc., genauso gut 😋.

Probiert es einfach mal aus 😀

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