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Hallo zusammen 👋,
heute ist der Thermomix® heiß gelaufen 😂. Ich habe Vorräte produziert.
Einen Teil der Vorräte nimmt unser Sohn mit, den Rest behalten wir hier.
Der Wunsch war mein Himbeeressig in dickflüssiger Form, also
乡Himbeer-Balsamicocreme乡
Da ich in den umliegenden Geschäften keine TK-Himbeeren kaufen konnte, habe ich einen TK-Beerenmix gekauft.
Dank eines Tipps von Sybille "Zaubernixe" hatte ich auch ruckzuck ein Rezept dafür.
Die Balsamicocreme ist leider nach dem Abkühlen noch zu dünnflüssig und mir auch zu süß – das Rezept werde ich bei Gelegenheit anpassen. Wahrscheinlich klappt es mit dem Modus "Andicken" eher.
Da ich auch TK-Erdbeeren eingekauft habe, habe ich schnell noch 6 Gläser 乡 Erdbeerkonfitüre 🍓 乡 eingekocht.
Die Küche duftet herrlich, und ich bin zufrieden. Das reicht für heute!
Rezepte:
Nun wünsche ich euch ein schönen und entspannten Sonntag!
⚝
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