Werbung wegen Markennennung
⚝
Gestern haben wir frische Mirabellen gesammelt und gepflückt.
⚝
Daraus haben wir 𝗠𝗶𝗿𝗮𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻-𝗞𝗼𝗻𝗳𝗶𝘁ü𝗿𝗲 und 𝗠𝗶𝗿𝗮𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻-𝗣𝘂𝗱𝗱𝗶𝗻𝗴 gekocht 😋
⚝
Die Mirabellen haben wir gewaschen und anschließend im Thermomix® je 500 g-weise 1 Minute auf Stufe 4 entsteint.
⚝
Anschließend haben wir die Masse durch das Garkörbchen gesiebt und hatten letztendlich 1 Kilo Fruchtfleisch.
⚝
Da sich an den Kernen auch noch Fruchfleisch befand, habe ich diese mit 500 ml Milch im Thermomix® 3 Minuten auf Stufe 2 verrührt, durchgesiebt und aus der Mirabellenmilch einen Pudding gekocht 😀..
⚝
Rezepte:
=======
(bei der Zubereitung habe ich die Vanilleschote durch Tonkabohnenzucker ersetzt)
⚝
⚝
Ein Video des Durchsiebens nach dem Entsteinen findet ihr hier:
⚝
#mamacocinas_kuechenblog #thermomixcommunitystars #einfach_thermomix #thermomixsuisse #bimby #familienküche #vorrat #dessert #nachtisch #frisch #bio #vegetarisch #gesund #magnesium #kalium #phosphor #zink #kerngesund