Bananen-Karamell-Pie

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Hallo zusammen 👋,

wir haben wieder einen Geburtstag gefeiert und zum Kaffee gab es

Bananen-Karamell-Pie 🥧

Ein etwas anderer Kuchen als sonst, aber definitiv zum Wiederholen geeignet 😀
Das Ganze wie immer mit "Klick & weiter" aus Cookidoo®.

Die Schokoladen-Ganache war etwas schwierig. Wahrscheinlich lag es daran, dass ich statt Kokosfett Kokosöl verwendet habe; die Masse hat sich nicht verbunden. 

Einen Tipp habe ich dann umgesetzt und ein Ei zugegeben ..... es wurde perfekt 👍.
Lieben Dank an dieser Stelle an #teddyundinepetra, du hast meine Zutaten gerettet 😚.
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