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Hallo zusammen 👋,
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mögt ihr gerne ein leckeres Stück Torte 🍰?
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Wir ja und passend zur Erdbeerzeit mögen wir es frisch und fruchtig 😀
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Erdbeer-Pfirsich-Torte 🍰
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Zwischen zwei Biskuitböden befindet sich eine fruchtige Pfirsichcreme 🍑 und 'on Top' auf geschlagener Sahne eine ganze Menge Erdbeeren 🍓, frisch aus der Region.
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Beim nächsten Mal werde ich die Pfirsichcreme aber stückig machen; mit Pfirsichpüree schmeckt es natürlich auch, aber mit kleinen Fruchtstücken gefällt es mir besser.
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Gebacken nach diesem Rezept:
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