Blumenkohl-Bombe (überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce)


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Echt Bombe 👍⁣
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Nachdem es durch die Gruppen zog, habe ich es dann heute auch gemacht, eine (Blumenkohl-)Bombe 😂⁣
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Die war ja mal mega lecker .... das schmeckt nach mehr 😋⁣
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Sie hat bei mir allerdings knapp 20 Minuten länger gebraucht, als im Rezept angegeben. Ich habe sie aber auch auf dem Stein gemacht, der vielleicht erstmal etwas Hitze braucht ♨ .⁣
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Die Frischkäse-Senf-Sauce passt hervorragend dazu 👍⁣
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Die Kartoffeln waren keine Drillinge, sondern Kartoffeln geviertelt bzw geachtelt.⁣
Gewürzt habe ich sie mit Patatas-Bravas-Gewürz von Mallorca.⁣
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Rezept :
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