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Hallo zusammen 👋,
oft sind es die einfachen Gerichte, die der ganzen Familie am besten schmecken. So ist es bei uns mit diesem
乡 Kokosmilchreis mit gebratenen Bananen 🍚🍌乡
Zubereitet habe ich den Milchreis nach diesem Cookidoo-Rezept:
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r792739
Da meine Familie dieses Gericht sehr gerne isst, habe ich die Zutaten direkt in **doppelter Menge** zubereitet.
Das klappt im Thermomix® problemlos und lohnt sich wirklich, denn Reste bleiben bei uns selten übrig.
Besonders lecker finde ich die gebratenen Bananen. Durch das Anbraten werden sie wunderbar weich und bekommen eine feine Süße, die perfekt zum cremigen Milchreis passt. Der Duft in der Küche erinnert sofort an Kindheit und gemütliche Nachmittage zuhause.
Portioniert habe ich den Milchreis in Weckgläser, , so können die Gläschen auch gut transportiert werden.
Ich wünsche euch viel Freude beim Nachkochen und guten Appetit!
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