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Tja, kulinarisch hängen wir aktuell zwischen Asien 🧧 und Frankreich 🇫🇷 fest 🤣
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Heute gab es eine leckere 𝗭𝘄𝗶𝗲𝗯𝗲𝗹𝘀𝘂𝗽𝗽𝗲 🍵 𝗺𝗶𝘁 𝗞ä𝘀𝗲𝗵ä𝘂𝗯"𝗰𝗵𝗲𝗻.
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Diese musste ich aber kräftig nachwürzen und in Zukunft würde ich die Zwiebeln vorher anbraten.
So war die Suppe zu fad und sah eher aus wie eine Wassersuppe 😩 (was aber sicher auch der 'normalen ' Zwiebelsorte geschuldet ist).
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Leider habe ich keinen Gruyère Käse 🧀 bekommen, von daher habe ich die Sorte Kurfürstin Sophie 🧀 der Obersteirischen Molkerei gekauft (übrigens gerade mit Silber 🥈 der DLG ausgezeichnet) und mit Parmesan gemischt 😀.
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Das Brot 🥪 haben wir dazu gegessen, so halb aufgeweicht mögen wir es nicht.
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Rezept :
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Solltet ihr das Rezept in Cookidoo® nicht finden, löscht alle Filter bis auf "deutsch".
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