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Hallo zusammen 👋
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für unsere Kaffeetafel hatte ich schon im März zwei leckere Kuchen 🍰 gebacken. Die tolle Tiramisu-Torte gab es dann gestern nochmal 😀
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乡 𝗧𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂-𝗧𝗼𝗿𝘁𝗲 乡 und
乡 𝗧𝗼𝗿𝘁𝗲𝗻𝗯𝗼𝗱𝗲𝗻 𝗺𝗶𝘁 𝗢𝗯𝘀𝘁 乡
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Die Tiramisu-Torte ist absolut empfehlenswert 👌 (ein Thermomix®-Rezept aus der Cookidoo®-Kollektion Österreich 🇦🇹)
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Die Füllung habe ich anstatt mit 500g Mascarino light mit 250g Mascarpone und 250g Skyr natur gemacht. Das war eine super Mischung und somit war die Torte auch nicht so mächtig 😀.
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Der Tortenboden meiner Mutter ist hier Teil des Pflichtprogramms 😃 (aber möglichst ohne Kirschen 🍒 und IMMER mit Banane 🍌 ).
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Anstatt Schlagsahne habe ich vegane Schlagcreme verwendet.
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Sie sieht optisch gut aus, kam aber unterschiedlich an 🤷♀️
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Rezept:
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Rezept meiner Mutter:
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