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Werbung wegen MarkennennungHallo zusammen 👋,
täglich grüßt das Murmeltier mit der immer gleichen Frage:
Was essen/kochen wir heute 🤔?
Kennt ihr das auch ?
Nach ein paar Klicks in Cookidoo® war die Antwort ganz einfach:
乡 Schweinefilet mit Metaxasauce 乡
Die Saucenmenge habe ich verdoppelt und einen Teil eingefroren und statt Emmentaler 🧀 habe ich Gouda verwendet.
Das Fleisch kam zusammen mit den Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in eine Auflaufform und dann in 2 Durchgängen in den Philips Airfreyer.
Währendessen hat der Thermomix® die Sauce gekocht und in der Zeit, in der alles überbacken wurde, waren die Pommes im Airfreyer.
Quasi Just in time 😃
Fazit: wieder total köstlich!
Rezept Cookidoo®:
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