Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi

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Hallo zusammen 👋,
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was gibt es bei diesen Außentemperaturen besseres, als ein leichtes Mittagessen 😀
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Ich habe mir die
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乡 Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi  🥣 乡
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ausgesucht.
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OK, es braucht etwas Arbeitszeit (25-30 Minuten), dann steht schnell ein leichtes Mittag- oder Abendessen parat.
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Man kann die Zutaten aber auch vorbereiten und es eignet sich auch perfekt als Meal Prep Gericht 😀
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Das Rezept stammt aus der #Sommerchallenge 2022 "Fit mit Thermomix®".
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Rezept:
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