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Hallo zusammen 👋,
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für meine Speisen benötige ich ja immer mal wieder Gewürzmischungen und Grundzutaten, wie z.b. Kräutersalz, Gemüsepaste, etc.
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Mit dem Thermomix® ist es ja kein Problem, diese selber herzustellen, so dass man auch weiß, was drin ist 😀.
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In dieser Rubrik findet ihr in Zukunft das, was ich für meine Speisen an Grundzutaten benötige.
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Aktuell plane ich Vorbereitung für ein Butter Chicken.
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Hierfür habe ich GHEE, GARAM MASALA UND TIKKA-PASTE selbst hergestellt:
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Rezepte:
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Viele weitere Gewürzmischungen und auch Grundzutaten findet ihr auch in Cookidoo®
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