Zitronen-Orangen-Kuchen & Nusskuchen

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Hallo zusammen 👋,

bei uns gibt es heute einen leckeren Auflauf und wie das so ist, muss sich die Backofennutzung hier dann lohnen.

Aus diesem Grund habe ich vorher schnell zwei Kuchen gebacken, die zeitgleich in den Ofen konnten und jetzt, im Anschluss, ist der Auflauf dran ♨️.

 乡 Zitronen-Orangen-Kuchen 🍰 & Nusskuchen 🥮  乡

Für den Zitronen-Orangen-Kuchen habe ich einfach zusätzlich eine Tüte Orangenschalenabrieb und etwas flüssiges Zitronenaroma zugefügt.

Für den Nusskuchen habe ich je zur Hälfte Haselnüsse und Mandeln genommen.
Durch die Mandeln bleibt der Kuchen schön saftig.
Weiterhin habe ich Amaretto anstatt Rum verwendet und generell etwas weniger Zucker 😀

Rezepte:



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