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Hallo zusammen 👋,
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ich habe mal wieder einige Gläser Bolognesesauce für die Studentenküche eingekocht und damit es neben herzhaftem Essen auch etwas Süßes gibt, habe ich noch portionierte Vorräte gebacken:
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乡 Zitronenkuchen im Glas 🍰 乡
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Den Kuchen habe ich nach einem Rezept aus der Rezeptwelt gebacken, allerdings habe ich 5 Weck-Gläser ( je 500 ml) verwendet und das hat perfekt geklappt, ohne dass der Teig überlief.
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Da nicht genug Joghurt vorrätig war, habe ich mit Schmand und Milch aufgefüllt. Leider ist der Kuchen dadurch nicht ganz fluffig, er schmeckt aber trotzdem gut 😋
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Rezept:
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Bereitet ihr auch Speisen zur Bevorratung zu? Verratet mir gerne, was ihr vorbereitet.
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Einen schönen Nachmittag noch 👋
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