Stachelbeer-Baiser

⚝
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Hallo zusammen 👋,

da ich eventuell nächste Woche anlässlich eines Geburtstages ein paar Kuchen/Torten backen werde, habe ich den ersten Testlauf gestartet.

Mein Vater z.B. liebt Stachelbeeren und letzte Woche hatte ich welche zum Snacken gekauft, die wirklich richtig lecker waren.

Also habe ich nochmal welche mitgebracht und daraus wurde eine leckere Torte:

乡 Stachelbeer-Baiser 🍰 乡

Ich habe diese nach einem Cookidoo®-Rezept gebacken, allerdings habe ich die Hälfte der Butter durch Halbfettmargarine ersetzt und etwas mehr Stachelbeeren verwendet.

Ich muss sagen, der Boden ist total lecker und fluffig, die Menge der Stachelbeeren passte  genau und es war einfach  göttlich lecker 😋

Rezept:

Ich wünsche euch noch einen schönen Tag ☀️


⚝
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