Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

⚝

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Hallo zusammen 👋,

im Moment ist es erneut an der Zeit, unseren Tiefkühler zu leeren, es gibt nur inzwischen nicht mehr viel Auswahl.

Es fand sich aber eine schöne, dicke Rinderbeinscheibe, die dann zur 

乡 Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond 🥣 乡

verarbeitet wurde.

Das Auskochen der Beinscheibe nimmt zwar etwas Zeit in Anspruch, aber es lohnt sich.

⚝

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